最成都成都文化

喝茶、打牌、冲壳子，老成都的日常。

喝茶和年龄、职业、经济状况、个人境况无关，没有什么是一碗成都三花茶解决不了的。

成都冬季如果出太阳，各大类公园，沿河茶园，座无虚席，真正是一座难求。

冲壳子就是成都人最佳茶点，大到世界格局、前沿科技，小到隔壁小区流浪猫生了宝宝、菜价涨跌、家长里短。

2000年初有北京同事到成都，周末带他去公园，看着眼前乌泱泱一片喝茶打牌的景象，立马打电话给朋友，有点刘姥姥进大观园的样子。

随着文化生活的丰富，公园里多了八段锦、太极拳、老年乐队和书画爱好者的交流会。

这就是成都文化，包容，知足常乐，与时俱进。

成都火锅文化

1、火锅与盆地的相似性。

2、火锅代表了成都人的包容性。

3、火锅体现了成都人的多样性。

成都火锅，以麻，辣，鲜，香著称，他来源于民间，升华于庙堂，无论是贩夫走卒、达官显宦、文人骚客、商贾农工，还是红男绿女、黄发垂髫，其消费群体涵盖之广泛、人均消费次数之大，都是他地望尘莫及的。作为一种美食，火锅已成为四川和重庆两地的代表美食。\n成都火锅的出现，大约在清代的道光年间（1821-1851）。经过多方考证，成都火锅真正的发源地是长江之滨——酒城泸州的小米滩（现高坝二五厂）。炊具仅一瓦罐，罐中盛水（汤），加以各种蔬菜，再添加辣椒、花椒祛湿即可实用。\n当时，长江边上的船工们跑船常宿于小米滩（小米滩在当时是四川境内长江边上的一个很适中的码头）。停船即生火做饭驱寒，船工们吃后，美不可言，就这样一传十，十传百，在长江边各码头

成都本地咖啡文化

街上有着独特的涂鸦，再加上咖啡味飘香让街上处处弥漫着小资气息。闲时老树下，一树一咖啡。

成都茶文化诗词

一七令，茶

胡秉言

茗

碧嫩，复神凝

着圣水，味香盈

芳馨淡爽，厚重清明

古今呈异客，闲雅品人生

感悟浮沉岁月制，荡涤尘缘凡情

半盏淳茶方寸润，修德养性净心灵

成都的茶文化

成都茶文化最有特色的是茶博士，其实就是掺茶跑堂的。唐代《封氏闻见录》：“茶罢，命奴子取钱三十文酬茶博士。”

四川的茶倌掺茶技艺高超，还有许多绝活，前些天还有外地的几个女子到成都打擂比武，据说打了个平手。

他们摆茶船，放茶碗的动作一气呵成，他们可以把装满开水，有一米长壶嘴的大铜壶玩的风车斗转，...随机配图